HİKAYEMİZ

Milenyum’a 3 kala bir karar verdik. Bu doğrultuda büyük bir hassasiyetle 3.5 milyon yavru kapasiteli Egemar’ ın tohumlarını Akbük’ te attık. Bilim ile paralel ilerlemeyi ilke edindik, teknolojiye olmazsa olmaz dedik ve Ar-Ge önceliklerimizden biri oldu.

2005 yılında Ar-Ge çalışmalarımız meyvelerini verdi. Yavru Çipura ile Levrek’ in yanında Türkiye’ de ilk olarak Sarıağız (Argyrosomus regius), Minekop (Umbrina cirrosa) ve Lahos’ un (Ephinephelus aeneus) üretimini gerçekleştirdik. Bunlara Sivriburun Karagöz’ ü de (Diplodus puntazzo) ekledik.

Üretimimizde anaçtan larvaya ve sevkiyat yöntemlerine kadar her adımı büyük bir titizlikle atarak üzerine titrediğimiz yavru balıklarımızı en sağlıklı şekilde müşterilerimize ulaştırdık.

2012 yılına geldiğimizde 15 yıl önce attığımız tohumlar birer ağaç olmuştu. Kabımıza sığamadık ve Bafa tesisimizi devreye alarak üretim kapasitemizi 78 milyon yavru balığa ulaştırdık. Gerçekleşmek üzere olan yeni yatırımlarımız ile 100 milyon yavru balık kapasitesine ulaşmak üzereyiz.

Bir sonraki adımda ise her zaman olduğu gibi fark yaratmayı, Ar-Ge çalışmalarımız ile daha birçok yeni türü üreticilerimize sunmayı ve öncü olmaya devam etmeyi düşlüyoruz.

Çipura

Tüm Akdeniz, Ege denizi ile birlikte, nadir olarak Karadeniz kıyılarında yaşayan çipura balığı; Kanarya Adaları'ndan, İngiltere kıyılarına ve Verde Burnu'na kadar geniş bir alanda bulunur.

Ürün Detayı

Levrek

Tüm ılık ve soğuk denizlerde yaşayan bu balık, iri pulları, kurşun renkli sırtı ve gümüş renkli karnı ile oldukça dikkat çekici ve bir o kadarda lezzetlidir.

Ürün Detayı

Sarıağız

Ekonomik değeri oldukça yüksek olan bu balığı diğerlerinden ayıran en önemli özelliği, ağız içi bölgesinin sarı renkte oluşudur.

Ürün Detayı

Minekop

En büyük özellikleri; sırtının kambur oluşu alt çenesinde bulunan bıyıkları, iri pulları ve açık renkli karnıdır.

Ürün Detayı

Sivriburun Karagöz

Güzel, lezzetli ve nadir; gövdesinde enine yer alan kalın bantlar sayesinde ve kendine özgü tadı ile bu ünü elde etmiştir.

Ürün Detayı

İLETİŞİM

Mesajınız Başarıyla Gönderildi

MERKEZ OFİS

  • Adres
  • Mansuroğlu Mah. Ankara Cad.
    Gümüş Plaza No:71 K:4 D:15
    Bayraklı/İZMİR
  • Telefon
  • 0 (232) 259 59 35
    0 (232) 279 00 88
  • Email
  • egemar@egemar.net

KULUÇKAHANE AKBÜK

  • Adres
  • Atatürk Mahallesi Bozbük Yolu 7.km
    Akbük-Didim-AYDIN
  • Email
  • egemar@egemar.net

KULUÇKAHANE BAFA

  • Adres
  • Dalyan Mahallesi Bozseki Mevkii No:57
    Akyeniköy-Didim-AYDIN
  • Email
  • egemar@egemar.net